Island cafe&barです!
先日、恵比寿ガーデンプレイス内の
ヱビスビール記念館で
サッポロビール主催の
「サッポロビアアカデミー」
なるセミナーに行って来ました~
約3時間かけて、生ビール、生ビールサーバーに関する講義を聞き、サーバー洗浄の実技訓練を受けて参りました~!
修了証と盾(写真)を頂いて帰りました!
改めて生ビールの基礎を学び、自己流で行っていた生ビール管理の反省と改善になりました。
この盾を飾るからには、優良店の名に恥じないよう、品質管理に努め、美味しい生ビールを提供して参ります!!
サッポロ黒ラベル
¥600 +税
グラス小
¥350 +税
おいしい生ビール置いてますよ♪
雪が谷大塚 から徒歩1分
11時半〜21時まで営業中!
(ランチ 11時半〜14時)