DRINK
ソフトドリンク
チュニジア・ワイン tunisia
カルタゴ時代からワイン造りが盛んで紀元前8世紀に能楽者マゴンが著した「マゴンの農学者」によって、ぶどう栽培やワイン醸造技術がローマに伝わったといわれています。
地中海気候を生かした果実味豊かなワイン造りに定評があります。
レバノン・ワイン Lebanon
紀元前から続く醸造の歴史を持つレバノン。
ベッカー高原、古くはフェニキア人がこの地からワインを古代エジプトやローマ帝国まで広め、その後のオスマントルコなどのイスラム国の支配下にあってもキリスト教徒がワイン造りを続けてきました。
第一次世界大戦後のフランス統治時代を経て、フランスの近代醸造を技術を取り入れ、現在に至るまで毎年数々の国際コンクールを受賞するクオリティの高さを誇ります。
KSARAは標高1000メートルのレバノンワインの名産地でベッカー高原で1857年から続く老舗ワイナリー。
クロアチア・ワイン Croatia
クロアチアは1992年、国際的に独立が承認された比較的新しい国ではあるが、ワイン通りの歴史は古く紀元前4世紀までさかのぼる。
古代ギリシャ人やフェニキア人が現在のアドリア海沿岸の島々にぶどうを植え造り始めたのが最初と考えられています。
スロベニアワイン Slovenia
モロッコワイン Morocco
豊富な日照量と昼夜の気温差が激しいワイン造りに適した地域です。そのため深い味わいを持つぶどうが栽培され、良質なワインが多いのが特徴です。
カクテル
焼酎
ウィスキー
ワインも多彩で盛り上がれるカフェへお越しください
雪が谷大塚のIsland cafe & bar (アイランドカフェ&バー) では、フードメニューやスイーツと相性がぴったりのドリンクメニューが豊富にございます。ソフトドリンクからアルコールも多数ご用意しておりますので、各種パーティーで皆様お集まりのシーンにも是非ご利用ください。
中でもワインの種類を豊富にご用意しております。当カフェでは、フランスのワインからチュニジアやレバノン、スロベニアやクロアチア、モロッコなどの珍しいワインを数多くご用意しております。
他ではなかなか飲めないワインと、相性のいい手作りラザニアやジューシーハンバーグ、もちもちのパスタと一緒に、雪が谷大塚Island cafe & bar (アイランドカフェ&バー) で楽しいひと時をお過ごし下さいませ。